酵素的作用与功效,神奇的环保酵素做法

--酵素的作用与功效,神奇的环保酵素做法作者:综合来源:浏览:4次正文内容简介:暑假到了,老师让我们做酵素,这酵素是什么?别急,接下来就让我来介绍介绍。 它是由我们日常的一些厨余垃圾回收再利..暑假到了,老师让我们做酵素,这酵素是什么?别急,接下来就让我来介绍介绍。

它是由我们日常的一些厨余垃圾回收再利用后制作成酵素。 我们可以用它作为肥料、净化下水道、作为清洁液使用,作用可大了。 那它是如何做成的呢?看了老师发的介绍和制作方法,才知道原来制作酵素方法简单、材料环保、功效多样。 制作酵素先得准备几样东西:黑糖(没有可用红糖代替)、厨余垃圾(把厨余垃圾进行分类,除去油腻部分)、水和容器。 备好材料后,我们就可以开始制作,制作的过程很简单,只要把黑糖、厨余垃圾、和水按1:3:10的比例混合装到可以密封的容器中就行。 为了制作成功后能亲自偿偿,我们使用了矿泉水,厨余也是清洗后制作。

放入所有材料后搅均,使糖份得到充分的溶解。 一:为了方便发酵,可以把厨余垃圾切成小块;二:保存的容器需要保留30%的发酵空间。

最后盖上盖子就算完成。 接下是等待的时间,虽然是等待时间,但我们也不能不管,刚开始我们需要每天打开瓶子透气,观察其颜色。 如发现里面的液体发黑,可能是黑糖不够,需再拌入黑糖发酵。

如透气时招了苍蝇,就很容易长虫子或是苍蝇卵,这时需要将容器密封,让虫卵自行分解;当你发现酵素表面呈白色,厨余垃圾和水会自动分层并发出稍有刺激味的芳香气息时就大功告成了。 为了看制作效果,我们还采用不同的厨余材料制作了几瓶不同的酵素:如柠檬味酵素,气味在发酵的过程中一直较大,闻起来总是酸酸的,发酵过程也较慢;如西瓜味酵素,发酵过程很快,味道一直较纯,一个月后就能闻到香味了。

三个月后,瓶中的酵素越发清澈透明,和发酵后的食物残渣上下分离,我们用沙布把它们稍一过滤就能轻松的分离出来,一瓶深棕色的,透明的,具有芳香气息的酵素就制作完成了。 值得一提的是,酵素还是一种美容和减肥的良方,有兴趣的可以自已动手做做,经济又环保。

原文:酵素制作报告作者:尹梦杭。

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