冀少版生物七年级下册教案:2.1.3 营养物质的领受和操作1

冀少版生物七年级下册教案:营养物质的领受和操作1资料下载冀少版生物七年级下册教案:营养物质的领受和操作1第三节营养物质的领受和操作一、教学方针常识手艺1.概述消化道领受营养物质的进程。

2.举例说出营养物质是若何被人体操作的。

进程体例1.考试考试建造小肠壁结构的模子,体验小肠的结构特点。 2.使用显微镜不雅观察小肠绒毛结构。

提高脱手、动脑的实践能力。

豪情价值1.经过进程对小肠结构的不雅观察和功能的剖析,渐渐确立生物学“结构与功能相顺应”的根基不雅概念。 2.养成精采的生活习惯。

2、教学重难点难点:举例说出营养物质是若何被人体操作的重点:建造小肠壁结构的模子,体验小肠的结构特点。 3、课时放置2课时4、教学进程(一)情境导入今天早饭大师都吃了些甚么?踊跃答复:牛奶、稀饭、油条、面包、拌黄瓜等。

这些食品中都含有哪些营养物质?答复:卵白质、糖类、维生素、脂肪、无机盐、水。 那么,这些营养物质消化后若何被人体领受和操作?(二)进修新课一、领受的概念领受:在消化进程中,食品的营养成分经过进程消化道壁进入轮回系统的进程。

过渡:消化道分歧器官的领受功能分歧,下面请同学们细心阅读消化道分歧部位的领受功能表,找出最重要的领受器官。 2、消化道分歧部位的领受功能。 消化道领受功能口腔、食道根基没有领受功能胃领受少量水、无机盐和酒精小肠领受葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸及年夜部门水、无机盐和维生素年夜肠领受少量的水、无机盐和部门维生素过渡:从上表得知小肠可以领受葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸及年夜部门水、无机盐和维生素,小肠的领受功能最强,所以小肠是最重要的领受器官。

为甚么小肠具有这么强的领受功能呢?让我们来看一看小肠的结构。 3、小肠的结构探事实:1.取一段哺乳动物(或鸡)的小肠,顺肠管剪开肠壁,对比小肠的环形皱襞示意图,找到小肠环形皱襞,寄望皱襞是若何枚举的。 用手摸皱襞的概况有甚么感受?2.剪下一块小肠壁,放入盛有清水的培养皿里,用放年夜镜不雅观察,皱襞概况有甚么?3.在显微镜下不雅观察人小肠壁切片,对比小肠绒毛模式图,熟习小肠绒毛的结构。 归纳总结:小肠有环形皱襞和小肠绒毛,增年夜了小肠的领受面积。

小肠绒毛内的毛细血管和毛细淋巴管都只有一层上皮细胞,物质很轻易经过进程。

所以,小肠是最重要的领受器官。

过渡:经过进程消化系统消化和领受的营养物质进入人体后是若何被操作的呢?板书:4、营养物质的操作葡萄糖进入人体后,年夜部门在细胞内分化而释放能量,供人体各类生命勾当操作,多余的部门,贮存备用。 氨基酸进入细胞后,被从头合成卵白质,作为人体发展发育、组织更新的原料。 甘油和脂肪酸被领遭到体内后,合成脂肪。

过渡:消化系统具有消化和领受的功能,假定消化系统显现病变有甚么风险呢?1.营养物质的领受胃:领受少量水、酒精小肠:年夜部门营养物质,重要领受场所年夜肠:领受少量的水、无机盐、微生素1.消化系统对营养物质的领受2.小肠与消化领受相顺应的结构特点小肠的顺应特点特点顺应默示长度消化道中最长的一段增添消化和领受的面积皱襞环形,在黏膜概况增添消化和领受的面积小肠绒毛皱襞概况的渺小崛起,很薄,仅一层上皮细胞增添消化和领受的面积绒毛内,壁很薄,仅一层上皮细胞利于营养物质的领受有多种消化腺(液)小肠内壁有黏膜上皮凹陷形成的肠腺,渗出小肠液,进入小肠的消化液还有胆汁、胰液。 有多种消化酶,利于食品的消化五、板书设计第三节营养物质的领受和操作一、领受的概念2、消化道分歧部位的领受功能3、小肠的结构4、营养物质的操作五、消化道疾病的风险6、作业安插完本钱节《课时操练》7、教学反思本节课以谈判为主,在不雅观察尝试、摹拟尝试的基本上,操作多媒体辅助教学来组织和指导探讨小肠的结构若何与功能相顺应的结构特点,充实调动学生进修的积极性和自动性,学生快乐喜爱很高,经过进程小组间的合作,学生参与了整个课堂的不雅观察、尝试,在勾当的进程中学会了与人合作和交换。

较好的阐扬了学生的主体浸染。 经过进程本节课的进修使学生尝摸索讨能力、剖析解决问题能力、脱手操作的能力都响应获得增强,学会用摹拟尝试解决科学问题。 领受:少量水、无机盐和部门维生素。

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