海口老字号美食街的半壁江山——文明路

  文/小岛生活指南  自从上次探了青年路,就彻底爱上了拍街道这个看似“苦逼”其实很幸福的活。

从早到晚,行走在老街上,打着找美食的旗号,实则是感受老海口的魅力。   今天来到的是青年路隔壁的文明东路,其实海口各个街道美食里,有人偏爱博爱南和新华南,但住在附近的我却对文明路有着别样的情感,它既接地气,又真正符合“老字号美食街”的人设。

    在这儿生活的人似乎从来不用发愁吃什么,也不用像我们般跨越半个城就为了一解嘴馋,早餐店、糖水铺、羊肉牛肉边炉、老爸茶、猪脚饭....只要你想吃的,这条街道可以一键满足。

    每条街道,每段巷弄,都拥有着属于这片区域最熟悉亲切的味道小店,慰籍了忙碌疲累后的肠胃,见证了许多人的成长。 它们徘徊在各大美食排行榜之外,隐于城市的角落,是极其特别的存在。

    今天和大木起了个大早,7点钟就开始驻扎在文明路上,发现这儿的刁角美食和老字号简直是数不过来,就做了篇超长合集告诉大家,文明东路的美食到底有多能打?    白天,它既忙碌而又具生活感  粉条兴食店  地址:文明东路26-1号    三十年老店,粉条兴。 这条gai上最老的店之一了,一提到他许多人都会给予一个最“吸引人”的评语:我真的从小吃到大。

去点评网上翻了翻发现,也有一些人说味道不如从前,但,看到白天和晚上如此爆场的生意,就能替它说明一切了吧。

      店里做的品种不少,有腌面腌海南粉、粉汤、炒粉、炸鸭下巴、辣汤饭等等,时不时响起美团外卖新订单提醒,看来是真的很多人把它当做早餐和夜宵首选了。     点了份招牌的牛腩腌面,端上桌就开始争分夺秒地搅拌起来,卤汁阿牛腩阿酸菜阿全部都一股脑挂在面条上,一大口嗦入,就开始尽情享受吃货们专属的高光时刻。 但是缺点也有,就是牛腩有些小块,嚼起来还是缺了点豪迈感。     猪杂河粉,汤头很清淡,只喝得到新鲜猪杂煮出来的香鲜和酸菜的酸味。

虽比不上心目中那些神级小店做得出彩,但在文明东人心目中,它却是早餐和夜宵中不可代替的存在。

    另外大木还点了炸鸭下巴和一些蒸笼点心,鸭下巴干香酥脆,咬一口就在舌尖迸发出浓郁的油香,骨头酥到甚至都能奏出一曲交响乐。   七中门口无名咖喱饭  地址:第七中学门口斜对面小店    是不是每个学校门口都有这样一家卖盒饭的小店?想吃得起早,还得跟学生抢食。 这家小店的阿叔阿姨,原来是在学校小卖部里卖咖喱饭的,后面搬到门口小店里,依旧很受学生欢迎。 7点20学生上课后,准时收摊,来晚了绝对吃闭门羹。       店里就只有咖喱饭,搭配是牛腩和鸡肉,咖喱是自家调制的,直接浇到一大盒米饭上就递给学生带走了。 店面很小,也没有座位,学生都是早早就来买,在外面吃完才进去上课。       阿姨阿叔真的把每个学生都当成自己的孩子,那么一大盒咖喱饭只收6块钱。 如果你不是学生的话,就收8到10块,但是牛肉也会多放一些。

阿姨边打包边说:“很多学生毕业了还会回来吃呢”,一脸骄傲样子真是可爱。     这家咖喱港真,是特别的。 分量多到到盖子被拱出了弧形,有别于泰式咖喱的顺滑热情浓郁,是很温柔保守且有些粘稠度的。

咖喱汁浸入到了饭里,每口都是爆炸的满足感。 唯一的缺点就是米饭选了海南米,口感欠佳。

      恰巧买完咖喱饭,七中的学生们吃完早餐准备回去早读了。

美舍河边上,爷爷奶奶们也开始了一天的晨练,神奇的两倍速广场舞、舞剑、慢跑...比我们这些小年轻看起来精神气足多了!    不过,还是第一次那么早起来看美舍河。 这条贯穿了海口的母亲河,静静流淌着,像时间轻而慢的脚步,像悄然爬上额头的皱纹。

  林记火锅店  地址:文明东路208号  图片来源微博:九月ssshhh    打着火锅店的招牌,下午却供应海南人必备的糖水,这家店少少也开了十多年了。 轻勺起的糖水,就有“藕断丝连”的粘稠状,大概只有花了时间和精力去熬煮的良心老板,才能做出这样几十年口口相传的好味道吧。     这个海南地道的“一碗碗”,总是散发着迷人的市井气息。 在忙碌的空档吃上一份糖水抚慰,整个人元气十足!红豆糖水全是豆子熬煮出来的清甜,口感绵密软糯,肠胃都是暖乎乎的。

    比起阿六那款镬气十足的炒粉来说,糖水铺里的炒粉就没那么出彩了,但对于常常不吃饭抓紧午觉的我来说,它真的是救命食物。

一碗粉,一碗糖水,就能饱到翻白眼,满足到上天际。   旺泉茶店  地址:文明东路31-6号办证中心隔壁  图片来源微博:九月ssshhh    一家有空调的老爸茶店,每张桌子还配备了自助茶水服务。

相较于传统的老爸茶来说,这家服务态度和环境都比较好,但食物品种就没文明中路那几家那么丰富啦~      天成地胆头鸡汤火锅店  地址:文明东路路口,林记火锅店隔壁    晚上卖地胆头鸡汤,中午就是最喜欢的猪脚饭和牛腩饭。 简单的标配,成就了一顿饱足感满分的午餐。 牛腩和猪脚都盛放在煲中,用明火持续加热保温,每个食客都能吃上热乎的一顿饭。       看到这些用纯白陶瓷碗和复古铁盘装的食物,不知道为什么就是很有食欲啊,猪脚很大一块,浸泡在浓郁的卤汁中,光色泽就能狙击到我,配的卤蛋和小菜无敌下饭,瞬间把如此燥热又烦闷的情绪都赶走啦。

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